Maridatge Box regal 3 ecològic
34.95€
Si busques una cistella de regal de qualitat, aquesta opció et permet tenir els millors productes de la DO Terra Alta en una sola cistella a un preu increïble.
DESCRIPCIÓ
DO Terra alta
En aquesta comarca la vinya està plantada en terrasses naturals. Gaudeix d'un clima mediterrani, però amb una forta influència continental, amb oscil·lacions tèrmiques entre 6ºC per sota de zero i 38ºC. Les precipitacions són escasses, 350 mm anuals, de manera que la vinya sol ser podada molt curta, de manera que té una mida esgarrifosa que aprofita la humitat del terreny.
Predominantment l'elaboració de vi blanc, elaborat amb garnatxa blanca i macabeu. Són vins potents, forts, amb cos i de gamma alta, especialment els tradicionalment coneguts com a vins brisa,que es vinifiquen com a vins negres. La carinyena, la garnatxa vermella i la garnatxa peluda s'utilitzen per a rosats i vermells. També s'elaboració de vi dolç i mistela. .
Prohom Negre
Afegiu: 2018
Varietats de raïm:
25% Syrah de la Finca de l’Castellnou.
50% Garnatxa de la finca de la Coma d’en Bonet
25% Cabernet Sauvignon de la Finca de la Coma d’en Bonet
vinificació:
Vinificació varietal a 25ºC amb una posterior barreja al març 2019 i criança en inox fins a Agost de 2019, per ser embotellat a continuació.
Nota de l’enòleg:
És el nostre vi més innovador. D’alta intensitat colorant i vius matisos, presenta una interessant complexitat tant en boca com en nas. Vi d’evolució, que ens anirà descobrint tot el seu potencial en el temps.
Analítica:
14,50% VOL
Temperatura de consum:
Servir sobre uns 18 ºC
Merian Blanc
LOCALITZACIÓ: Batea / DO Terra Alta
VARIETATS: Garnatxa blanca 100%
CRIANÇA: No.
ANÀLISI: Alcohol: 13%
SERVEI: entre 6º i 8º C.
NOTA DE TAST:
Color groc pàl·lid, brillant i net. Aromes de poma i pinya amb lleugeres notes de fonoll. En boca és fi, untuós i amb cert volum, que el fa llarg i persistent deixant un agradable sabor a la boca. Té una bona harmonia en el seu conjunt. Molt equilibrat.
AOVE arbequí
L’oli d’oliva verge extra arbequina Mas BETURIA és un oli monovarietal equilibrat i elegant, ideal per maridar amb amanides, carns, pa amb tomàquet o dolços (xocolata). El delicat procés d’elaboració del nostre oli d’oliva verge extra és essencial per conservar les seves aromes i propietats saludables.
L’oli Mas BETURIA és un AOVE de collita pròpia en què s’ha cuidat a l’màxim tot el procés, des de la producció de l’fruit fins a l’elaboració i envasat. És un oli obtingut únicament per procediments mecànics (sense additius) en el moment òptim (aproximadament 80% oliva verda, 20% oliva morada o negra).
Arròs ressò extra
L’arròs ecològic de Segadors de Delta és un arròs sa i natural ideal per cuinar tot tipus d’arrossos secs o caldosos, des de les receptes mediterrànies més tradicionals fins a plats vegetarians o vegans.
D’aspecte rodó tipus japonica i de sabor natural, aquest arròs ecològic es cultiva sense adobs ni pesticides de síntesi per ajudar a mantenir l’equilibri de delta de l’Ebre, un entorn inigualable ideal per fer la sembra i el cultiu mitjançant mètodes tradicionals i respectuosos amb el medi ambient.
En Segadors de Delta envasem l’arròs ecològic a l’buit per conservar totes les seves propietats nutritives intactes, garantir una conservació òptima i a el mateix temps contribuir a un entorn més sostenible posant al mercat el menor residu possible.
A més, l’arròs ecològic de Segadors de Delta disposa de segell km 0, un distintiu que garanteix la promoció de l’consum de productes de proximitat.
Olives verdes ecològiques
Olives amb pinyol Arbequina
Aquesta varietat d'olives es considera com una de les millors de l'món per la seva qualitat. Elaborades amb processos tradicionals, tenen un sabor suau i exquisit.
Melmelada de Préssec
70% Préssec groc embutxacat de la Vall de l’Rio Cavallets
30% Sucre
Aquesta deliciosa melmelada extra realça l’aroma i sabor natural de l’préssec. Elaborada a mà de forma artesanal es presenta a trossos per obtenir una apropiada textura, aroma i sabor. Exquisida per al seu consum en estat natural, i com valuós ingredient per realçar plats i saborosos postres.
*Com que treballem amb petits productors, productes de km.0 i productes de petita tirada, és possible que s'esgotin les existències d'algun producte, si succeeix, el canviaríem per un altre de el mateix valor.
