fbpx

Maridaje Box regalo 3 ecológico

34.95

[toc]

DESCRIPCIÓ

DO Terra alta

En esta comarca la vid se planta en terrazas naturales. Goza de clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno.

Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación, especialmente los conocidos tradicionalmente como vinos brisados, que se vinifican como si fueran vinos tintos. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.

Prohom Negro

Añada: 2018
Variedades de uva:
25% Syrah de la Finca del Castellnou.
50% Garnacha de la finca de la Coma d'en Bonet
25% Cabernet Sauvignon de la Finca de la Coma d'en Bonet
Vinificación:
Vinificación varietal a 25 º C con una posterior mezcla en Marzo 2019 y crianza en inox hasta Agosto de 2019, para ser embotellado a continuación.
Nota del enólogo:
Es nuestro vino más innovador. De alta intensidad colorante y vivos matices, presenta una interesante complejidad tanto en boca como en nariz. Vino de evolución, que nos irá descubriendo todo su potencial en el tiempo.
Analítica: 14,50 %VOL
Temperatura de consumo: Servir sobre unos 18 ºC

Merian Blanco

LOCALIZACIÓN: Batea / DO Terra Alta

VARIEDADES: Garnacha blanca 100%

CRIANZA: No.

ANÁLISIS: Alcohol: 13%

SERVICIO: entre 6º y 8º C.

NOTA DE CATA
Color amarillo pálido, brillante y limpio. Aromas de manzana y piña con ligeras notas de hinojo. En boca es fino, untuoso y con cierto volumen, que lo hace largo y persistente dejando un agradable sabor en boca. Tiene una buena armonía en su conjunto. Muy equilibrado.

AOVE Arbequino

El aceite de oliva virgen extra arbequina Mas Beturià es un aceite monovarietal equilibrado y elegante, ideal para maridar con ensaladas, carnes, pan con tomate o dulces (chocolate). El delicado proceso de elaboración de nuestro aceite de oliva virgen extra es esencial para conservar sus aromas y propiedades saludables. 

El aceite Mas Beturià es un AOVE de cosecha propia en el que se ha cuidado al máximo todo el proceso, desde la producción del fruto hasta la elaboración y envasado. Es un aceite obtenido únicamente por procedimientos mecánicos (sin aditivos) en el momento óptimo (aproximadamente 80% aceituna verde, 20% aceituna morada o negra).

Arroz Extra Tela

El arroz ecológico de Segadors del Delta es un arroz sano y natural ideal para cocinar todo tipo de arroces secos o caldosos, desde las recetas mediterráneas más tradicionales hasta platos vegetarianos o veganos.

De aspecto redondo tipo japónica y de sabor natural, este arroz ecológico se cultiva sin abonos ni pesticidas de síntesis para ayudar a mantener el equilibrio del delta del Ebro, un entorno inigualable ideal para hacer la siembra y el cultivo mediante métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.

En Segadors del Delta envasamos el arroz ecológico al vacío para conservar todas sus propiedades nutritivas intactas, garantizar una conservación óptima y al mismo tiempo contribuir a un entorno más sostenible poniendo en el mercado el menor residuo posible.

Además, el arroz ecológico de Segadors del Delta dispone del sello km 0, un distintivo que garantiza la promoción del consumo de productos de proximidad.

Aceitunas verdes ecológicas

Aceitunas con hueso Arbequina
Esta variedad de aceitunas se considera como una de las mejores del mundo por su calidad. Elaboradas con procesos tradicionales, tienen un sabor suave y exquisito.

Mermelada de Melocotón

70% Melocotón amarillo embolsado del Valle del Rio Caballetes

30% Azucar

Esta deliciosa mermelada extra realza el aroma y sabor natural del melocotón. Elaborada a mano de forma artesanal se presenta en trozos para obtener una apropiada textura, aroma y sabor. Exquisita para su consumo en estado natural, y como valioso ingrediente para realzar platos y sabrosos postres.

*Debido a que trabajamos con pequeños productores, productos de km.0 y productos de pequeña tirada, es posible que se agoten las existencias de algún producto, si sucede, lo cambiaríamos por otro del mismo valor.

CONOCE NUESTROS MARIDAJES

Aprende a disfrutar de los sabores en armonia que TastnBox te puede hacer disfrutar con nuestras cestas equilibradas en sabor y en bienestar.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad