fbpx

Maridaje Box San Valentín

62.95

Sorprende a tu pareja con este box de san valentin con productos de Terres de l’Ebre. Hemos creado este box para que sea una verdadera sorpresa y que podais disfrutar de todos los productos en una gran velada. Siente la pasion que estos productos de Terres de l’Ebre te pueden dar.

RECUERDA: Tienes dos opciones de envío.

Pide tu pedido hoy y lo recibes en 48h o Pide tu pedido hoy y dejanos en observaciones del pedido que lo quieres recibir antes del 14 de Febrero. Nosotros mandaremos estos pedidos el día 10 para que lleguen entre el 11-12 de febrero. Depende de la sorpresa que quieras dar. No dudes en contactar con nosotros si tienes dudas.

 

Envía un Vídeomensaje con tu BOX

Lanzamos un nuevo servicio gratuito para que puedas mandar un vídeo grabado por ti para dar una gran sorpresa al destinatario de tu box. La idea consiste en que nos envíes el vídeo grabado con tu móvil, que no dure más de 2 min para que no sea muy largo y que te sirva para decirle algo especial. Nosotros lo convertiremos en un QR y lo imprimiremos en una tarjeta junto con tu box.

¿Como empiezo?

Primero compra el box que más te guste, cuando lo hayas comprado copia el número de pedido y entra en video.tastnbox.com o en Vídeo QR del menú principal. En esa página tienes que rellenar un formulario y subir el vídeo. Si tienes cualquier problema ponte en contacto con nosotros.

¿QUÉ CONTIENE MI BOX?

En esta comarca la vid se planta en terrazas naturales. Goza de clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno.

Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación, especialmente los conocidos tradicionalmente como vinos brisados, que se vinifican como si fueran vinos tintos. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.

Una botella de rose premium

Color rosado pálido, asalmonado, vivaz, brillante y seductor. Aromas a frutas rojas como la fresa, con un punto láctico, yogurt de frutas del bosque, a grosella verde, recuerda a los rosados de la “Provence”. La boca es muy frutal, de frutas rojas acidulas, con un gran frescor. Vivaz y crujiente en el paladar. Un rosado que enamora.

ELABORACIÓN

La uva procede de viñas viejas, donde se hace una primera selección de racimos por este rosado en una primera “punta” de maduración. Derrapado y pisado, con sangrado del mosto flor en prensa. Desfangado estático. Fermentación a unos 13-15 ºC en tinas de acero inoxidable. “bâtonnage” de las lías finas durante unos dos meses para mejorar las sensaciones en boca. Ligera clarificación y filtración antes del embotellado.

DENOMINACION DE ORIGEN: Terra Alta

VARIEDADES: Garnacha Negra, con un poco de Syrah y Garnacha Peluda

Garnatxa Negra

Color juvenil y desenfadado. En la nariz, gran cantidad de fruta roja, de grosellas y frambuesas, maduras, pero frescas. En boca es mucho más serio de lo que podíamos imaginar, de taninos fundidos y amables, de buen recorrido, textura amable y envolvente, con buena concentración de fruta. Alternado el nervio de la juventud con la tranquilidad de la madurez.

ELABORACIÓN

Vendimia manual con cuidada selección en el campo. Derrapado y pisado previo el encubado en tinas auto vaciantes de acero inoxidable. Maceración-fermentación durante 10-15 días a tª de 23-26º C. Descubre en almazaras de hormigón donde se realiza la FML. “Bâtonnage” de las lías finas durante unos dos meses para mejorar las sensaciones en boca. Ligera clarificación y filtración antes del embotellado.

VARIEDADES: Garnatxa Negra 100%

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta

RECONOCIMIENTOS

Queso artesano curado

Ingredientes:

Leche cruda de cabra, fermentos lácteos, cuajo y sal. 

Información nutricional (por 100 g):

Valor energético: 414 kcal / 1716 kJ

Grasas: 35.3 g (de las cuales saturadas: 24.3 g)

Hidratos de carbono: 2.3 g (de los cuales azúcares: 2.3 g)

Proteínas: 21.6 g

Sal: 1.46 g

Apariencia:

· Exterior rugoso, encontramos la presencia de micelios, propia de los hongos de color blanco, y encontramos puntos heterogéneos de color gris.

· Interior Compacto y quebradizo, nada elástico, color amarillo oscuro al lado de la corteza y de golpe cambia a un color amarillo paja en el centro de la pieza. Presencia de pequeños ojos.

Textura:

Textura compacta y quebradiza en boca, no es mantecoso y algo de adhesividad en boca. Presencia de cristales.

Conjunto olfativo-gustativo:

Puntos salino en todo momento, y en último momento notamos la acidez del queso que no nos hace salivar mucho. Los gustos dependen según la localización del queso en la cata, cerca de la corteza de un gusto a animal y seguidamente, un retro-gusto amoniaco. A medida que nos acercamos al centro de la pieza, sigue teniendo el olor a caprino, pero más suave, encontramos aromas lácteos a leche de cabra, y amoniacados menos intensos, tiene un punto de picante muy suave. Gusto salino y ligeramente ácido, podemos encontrar un punto de dulzura pero muy suave. El retro-gusto en todos los casos es amoniaco pero agradable, no ofende. En cuanto al olor, encontramos un olor a caprino, amoniaco y ligeramente picante. Persistencia alta, de 5 a 10 min.

Una botella de aceite picante 

Elaboramos este aceite de forma natural prensando las aceitunas y la guindilla roja picante conjuntamente a bajas temperaturas, para obtener un aceite de alta calidad con un toque picante. Este aceite engloba las propiedades nutritivas de las aceitunas Arbequinas y la guindilla en un mismo producto. Muy indicado para carnes, pasta, pizza y todos los platos en los que se quiera dar un toque picante a guindilla.

 

INGREDIENTES:
Aceitunas arbequinas y guindilla roja picante.

Variedad de aceitunas negras de Aragón con hueso, muy sabrosas y de textura fina. Elaboradas y preparadas para acompañar vuestras ensaladas, aperitivos...

Galletas (Pastelería el Castillo)

Famosas Galletas de la pastelería el castillo siguiendo una auténtica receta de Gandesa que mezcla harina, azúcar, huevos y mantequilla. 100% artesanales y limitadas.

Ingredientes:

  • Harina de trigo
  • Almidon de trigo
  • Suero de leche en polvo
  • Azucar
  • Agua
  • Aromas
  • Enzimas
  • Huevos
  • Sucre
  • Leche
  • Mantequilla
  • Aroma de vainilla

Bombones (Pastelería Pujol)

Bombones artesanos de la pastelería Pujol. Una receta única de Gandesa 100% artesanales y que tienen un sabor especial.
Ingredientes:
  • Chocolate
  • Harina de trigo
  • Almidon de trigo
  • Suero de leche en polvo
  • Azucar
  • Agua
  • Aromas
  • Enzimas
  • Ous
  • Sucre
  • Llet
  • Mantequilla
  • Aroma de vainilla

*Debido a que trabajamos con pequeños productores, productos de km.0 y productos de pequeña tirada, es posible que se agoten las existencias de algún producto, si sucede, lo cambiaríamos por otro del mismo valor.

CONOCE NUESTROS MARIDAJES

Aprende a disfrutar de los sabores en armonia que TastnBox te puede hacer disfrutar con nuestras cestas equilibradas en sabor y en bienestar.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad