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Maridaje Box Navidad 7

69,95

Este box de navidad incluye una acertada combinación de productos gourmet perfectos para las fechas navideñas. Donde combinamos los productos más exclusivos de la zona.

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Descripción

Maridaje Box Navidad 7. No sabes por qué vino DO Terra Alta empezar? Prueba este box de Navidad de vinos y cavas variados. Donde combinan el Señora Carmen de la Bodega Vins del tros un vino de crianza, garnacha tinta 100% un vino amplio, envolvente, fresco sedoso y muy frutal. Un Homenatge a Ma iaia Cinta de la bodega Celler Josep Vicens, un vino blanco crianza 100% macabeo, caracterizado por una untuosidad poderosa y nervio de acidez. Acompañado de un vino espumoso, Diferents de la bodega Vinyes del Convent, con una fina y elegante burbuja que hace disfrutar de una gran riqueza de sensaciones extraordinarias. Y la mención a la Navidad corre a cargo de un turrón artesano Jijona de la Pastisseria Federico.

¿QUÉ CONTIENE MI BOX MARIDAJE BOX NAVIDAD 7?

1 botella de Señora Carmen, Celler Vins del tros

1 botella Ma iaia Cinta Homenatge, Celler Josep Vicens

1 botella de Diferents, Vinyes del Convent

1 turrón artesano Jijona, Pastisseria Federico

 

 

señora carmenSEÑORA CARMEN

VARIEDADES
100% Garnacha Tinta.

CRIANZA
Crianza en barricas de roble francés de 600 litros durante unos 12 meses.

GRADO ALCOHÓLICO
15%

SERVICIO
Servir a 16º C.

CULTIVO
Ecológico con orientación biodinámica.

NOTA DE CATA
Destacan las frutas negras muy maduras. Sotobosque, notas de canela y pimienta. En boca es amplio, envolvente, fresco, sedoso y muy afrutado.

Mejor vino de Cataluña según la Guía de Vinos de Cataluña.

 

 

ma iaia cinta homenatgeMA IAIA CINTA HOMENATGE

VARIEDADES:
100% Macabeo.

ELABORACIÓN:
Fermentación en barricas sin tostar y crianza de 6 meses de battonage con sus madres.
NOTA DE CATA:
Aromáticamente sutil pero con una complejidad exquisita: miel de azahar, pera blanca, oliva arbequina, anisados y menta. La expresión va creciendo con matices de fruta blanca, limón y un recuerdo a tiza. En boca riqueza gustativa, con notas salinas y cítricas. Untuosidad poderosa y nervio en su acidez. Gustosos anisados y cítricos, recuerdo de mazapán y madera. Retronasal de hinojo, limón y almendra.


 

diferents
DIFERENTS

VARIEDADES:
Garnacha Blanca, Macabeo y Parellada.

ELABORACIÓN:
Se trata de un vino espumoso de altísima calidad elaborado con uvas cosechadas a mano de forma cuidadosa y con una delicada selección en su momento óptimo de madurez. Una vez en la bodega, se prensa la uva entera, fermenta en depósitos de acero inoxidable y, finalmente, en hormigón.

CRIANZA:
20 meses.

NOTA DE CATA
De color amarillo limón pálido, cuenta con una fina y elegante burbuja. En nariz es franco, con recuerdos de fruta blanca y cítricos, toques de bollería y frutos secos.
En boca, es estructurado y complejo, con una burbuja bien integrada con paso aterciopelado debido al envejecimiento.
El buen postgusto final nos hace disfrutar de una gran riqueza de sensaciones extraordinarias.

MARIDAJE:
Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, pescados o arroces. También para maridar con carnes asadas y para servir como buen final de fiesta con los mejores postres.
Medalla de Oro en el Concurso Grenaches du Monde 2020.

 

 

 

 

Turrón JijonaTURRON ARTESANO JIJONA

Su elaboración sigue un proceso muy tedioso a través de máquinas especialmente diseñadas, donde se mezcla la clara de huevo con las almendras y la miel, y también los bolillos, unos morteros grandes y calientes. Finalmente, la masa resultante, después de pasar por el molino, coge su textura que lo hacen especial e inconfundible.

 

* Debido a que trabajamos con pequeños productores, productos de proximidad y productos de tirada corta, es posible que se agoten las existencias de algún producto. Si fuera el caso, lo cambiaríamos por otro del mismo valor.

Información adicional

Peso 10 kg
Dimensiones 43 × 30 × 9 cm