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Lotes y cestas con productos de lujo de la tierra con vinos de calidad DO Terra Alta.
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Maridaje Box Regalo 2

49,95

Este box está pensado especialmente para que no falte ningún detalle, vermut negro, mermelada de melocotón ecológico, aceitunas verdes, pasta de oliva picante, queso artesano de cabra semicurado y una miel de eucalipto, todo maridado por un vino Llepolia blanco Garnacha blanca y Sauvignon Blanc y un vino tinto, Somdinou Tinto crianza.

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Descripción

El Maridaje Box Regalo 2, contiene una inmejorable selección de productos gourmet y delicatessen, cuidadosamente elegidos por su calidad para ofrecer una experiencia realmente única. Este box está pensado especialmente para que no falte ningún detalle, vermut negro, mermelada de durazno ecológica, aceitunas verdes, pasta de oliva picante, queso artesano de cabra semicurado y una miel de eucalipto, todo maridado por un vino Llepolia blanco Garnacha blanca y Sauvignon Blanc y un vino tinto, Somdinou Negro crianza elaborado con uvas de viñas viejas especialmente seleccionadas, compuesto por Garnacha tinta y Cariñena.

¿QUÉ CONTIENE MI MARIDAJE BOX REGALO 2?

1 botella Llepolia Blanco, Celler Germans Balart

1 botella Somdinou Tinto Crianza, Celler Cooperatiu Gandesa

1 botella Vermut Terralta, Celler Cooperatiu Gandesa

1 bote de mermelada de melocotón extra, Agrícola Sant Josep

1 bote de aceitunas verdes ecológicas, La Masrojana

1 bote de pasta de aceituna picante, La Masrojana

1 queso artesano semicurado

1 bote de miel de eucaliptus, Rosendo Margalef

 

 

Llepolia BlancoLLEPOLIA BLANCO

VARIEDADES
Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc.

NOTA DE CATA
Aromas a flores blancas, miel y melocotón. Fresco, con buena acidez, untuoso, largo y complejo.

GRADO ALCOHÓLICO
13,5%

 

 

 

Somdinou Tinto CrianzaSOMDINOU TINTO CRIANZA

VARIEDADES
70% Garnacha Tinta, 20% Syrah y 10% Morenillo.

Vinificación parcela a parcela. Después de una vendimia manual, a la entrada en bodega la uva se refrigera hasta 5ºC y posteriormente pasa a unos depósitos de acero inoxidable con sistema de piegeage aéreo.

Fermentación a 26ºC con tres pigeages diarios – el trabajo con pigeage permite una extracción del tanino más armónica -. Posterior crianza de 6 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros.

 

Vermut terraltaVERMUT TERRALTA

El aceite de oliva virgen extra arbequina Mas Beturià es un aceite monovarietal equilibrado y elegante, ideal para maridar con ensaladas, carnes, pan con tomate o dulces (chocolate). El delicado proceso de elaboración de nuestro aceite de oliva virgen extra es esencial para conservar sus aromas y propiedades saludables.

El aceite Mas Beturià es un AOVE de cosecha propia en la que se ha cuidado al máximo todo el proceso, desde la producción del fruto hasta la elaboración y envasado. Es un aceite obtenido únicamente por procedimientos mecánicos (sin aditivos) en el momento óptimo (aproximadamente 80% aceituna verde, 20% oliva morada o negra).

 

 

Mermelada de melocotónMERMELADA DE MELOCOTÓN EXTRA

70% Melocotón amarillo embolsado de la Valle del Río Canaletes.

30% Azúcar.

Esta deliciosa mermelada extra realza el aroma y sabor natural del melocotón. Elaborada a mano, de forma artesanal se presenta en trozos para obtener una apropiada textura, aroma y sabor. Exquisita para su consumo en estado natural, y como valioso ingrediente para realzar platos y sabrosos postres.

 

 

 

Olivas verdes ecológicas

ACEITUNAS VERDES ECOLÓGICAS

Aceitunas con hueso Arbequina.
Esta variedad de aceitunas se considera como una de las mejores del mundo por su calidad. Elaboradas con procesos tradicionales, tienen un sabor suave y exquisito.

 

 

 

Pasta de aceituna PicantePASTA DE ACEITUNA PICANTE

Pasta de aceituna picante Aceituna negra de Aragón.

Preparado a base de aceitunas negras de Aragón, aceite de oliva virgen, pimienta negra, guindilla y sal. Una elaboración única perfecta para realzar sus platos.

 

 

 

 

 

queso-casa-portellaQUESO ARTESANO SEMICURADO

Queso elaborado a partir de Leche cruda de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal. Tiene una apariencia de exterior rugoso con un color gris con toques blancos marfil y beige.

La apariencia interior compacta, color amarillento en la corteza, seguidamente, blanco marfil y finalmente blanco. Con pocos ojos o inexistentes.

Su textura es compacta con un punto de elasticidad, mantecoso y cremoso en boca. Poca adhesividad al paladar. Una vez en la boca, se encuentra la presencia de gránulos muy pequeños.

Nota de cata: En primer lugar, picante en boca, a continuación, se reduce el picante y toma protagonismo el sabor propio del queso, un sabor dulce, pero al mismo momento con salinidad con mucha potencia umami. Finalmente, persiste el picante y surge una acidez correcta, haciendo salivar al paladar. Aroma agradable, dulce, picante y aromas vegetales y persistente.

Persistencia mediana.

 

 

Miel eucaliptusMIEL DE EUCALIPTUS

Color: ámbar o ámbar claro, si lleva algo de retama o brezos es un poco más oscura.

Aroma: con características notas verdes, sobre todo en la zona superior de contacto de la miel con el vidrio del envase. Olor a madera mojada, muy intenso y extraordinariamente persistente.

Sabor: dulce, con ligeras notas ácidas y, si va acompañado de retama o brezo (más oscura) ligeras notas saladas.

 

 

 

* Debido a que trabajamos con pequeños productores, productos de proximidad y productos de tirada corta, es posible que se agoten las existencias de algún producto. Si fuera el caso, lo cambiaríamos por otro del mismo valor.

Información adicional

Peso 10 kg
Dimensiones 43 × 30 × 9 cm